Un positivo balance hizo la agrupaciรณn de Ramaderos de Puerto Aysรฉn, luego de haber trabajado durante tres dรญas del reciente fin de semana de Fiestas Patrias en el Parque Municipal, lugar hasta donde la comunidad llegรณ a pesar de las condiciones climรกticas adversas. Esto claramente valorando el esfuerzo en la construcciรณn de los puestos para cocinerรญas y ramadas, trabajo realizado por el equipo de Daoma de la Municipalidad y luego el toque y venta de diversos productos tรญpicos que puso a disposiciรณn de la comunidad cada locatario.
โHe conversado con los locatarios, con las cocinerรญas no nos ha ido mal, un poco lo basares, pero hay que considerar se notรณ un poco mรกs el agua, eso impidiรณ que la gente pueda transitar por ese lado, pero nosotros como cocinerรญas no ha ido bien, yo he hablado con otros locatarios, les ha ido sรบper bien. Respecto a las construcciones uniformes, a nosotros nos favoreciรณ, pensando en que asรญ como estaba el clima uno no siempre trabaja con puras cosas nuevas, siempre busca lo mรกs barato, asรญ es que, en ese sentido igual nos facilitรณ y tenemos que ser agradecidos porque tambiรฉn fue un ahorro y fue un gasto que este aรฑo no lo tuvimos, por lo que, se traduce en gananciaโ, manifestรณ la presidenta de los Ramaderos de Puerto Aysรฉn, Yohana Barrientos.
Fernando Borquez, de la cervecerรญa artesanal โla Chonaโ, quien se uniรณ con otros emprendedores para ofrecer una variedad de productos, tambiรฉn hizo un balance positivo en torno a la recepciรณn que tuvieron con la comunidad.
โA pesar de la lluvia nos fue bastante bien, somos cuatro emprendimientos con diferentes productos. Estamos contentos, el recibimiento de la gente ha sido bastante bueno, no hay tanto ebrio y la gente ha sido sรบper responsable, hartas familias, eso nos deja bien contentos como ayseninos. Ademรกs, estamos sรบper contentos de que este espacio se abra y que hayan desarrollado este concepto, que es algo diferente e innovador, eso es sรบper bueno no solo para nosotros, sino que tambiรฉn para la comunidadโ.
Marcia Agรผero de la cocinerรญa โLauritaโ, se mostrรณ feliz por los buenos resultados, rescatando el haber contado con una nueva construcciรณn otorgada por el Municipio. โGracias a Dios todo bien, ningรบn problema acรก en la cocinerรญa, estoy agradecida por los puestos, porque otros aรฑos nos ha costado mucho para construirlos, asรญ es que, estamos agradecidos los socios ramaderos. Contenta, nos ha ido bien, gracias a Diosโ.
Josรฉ Barrientos, locatario que se luciรณ con los anticuchos y choripanes, sacรณ cuentas alegres de todo lo vendido y se mostrรณ muy cรณmodo en el espacio donde trabajรณ este aรฑo. โNos fue bien, hay que reconocer eso, pero tambiรฉn hay que darle un agradecimiento al Alcalde y a los trabajadores municipales por los puestos, sino se hacรญan estos puestos, quizรกs habrรญamos tenido mรกs problemas. Los puestos dieron mucha facilidad para trabajar, estamos contentos, estamos conformes, agradecido de la gente, de la autoridad municipal. Asรญ es que, cuando las cosas se hacen bien, hay que agradecerlasโ.
Desde la Municipalidad de Aysรฉn, relevaron el trabajo de cada uno de los funcionarios y funcionarias que estuvieron presentes en distintas รกreas en el recinto Ramadas y a cada uno de quienes colaboraron para que las actividades se puedan realizar, desde lo administrativo hasta su ejecuciรณn.
